{"id":8952,"date":"2024-01-24T10:58:01","date_gmt":"2024-01-24T09:58:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.envirofalk.com\/traitement-de-leau-pour-la-production-de-vapeur\/"},"modified":"2024-01-24T10:58:11","modified_gmt":"2024-01-24T09:58:11","slug":"traitement-de-leau-pour-la-production-de-vapeur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.envirofalk.com\/fr\/traitement-de-leau-pour-la-production-de-vapeur\/","title":{"rendered":"Traitement de l’eau pour la production de vapeur"},"content":{"rendered":"

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Aktuelles bei EnviroFALK<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section][vc_row css_animation=\u00a0\u00bbslideInUp\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbtwo-columns-row tablet-row\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbPlats cuisin\u00e9s Buss : Traitement de l'eau pour la production de vapeur\u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:h1|text_align:left\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

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Le traitement de l’eau d’alimentation des chaudi\u00e8res EnviroFALK assure une s\u00e9curit\u00e9 d’approvisionnement maximale gr\u00e2ce \u00e0 une vapeur de haute qualit\u00e9 chez le leader de la production de plats cuisin\u00e9s.<\/h2>\n

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La vapeur est un \u00e9l\u00e9ment indispensable dans de nombreux domaines chez Buss Fertiggerichte. Ainsi, les aliments sont st\u00e9rilis\u00e9s \u00e0 la vapeur, les bo\u00eetes de conserve sont autoclav\u00e9es et les installations de chauffage et de ventilation sont aliment\u00e9es en vapeur. Les installations de chaudi\u00e8res \u00e0 vapeur doivent fonctionner parfaitement et exigent une qualit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e et constante de l’eau d’alimentation des chaudi\u00e8res. Pour savoir comment cela fonctionne, cliquez ici !<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb150px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb5272″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

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Plats cuisin\u00e9s Buss<\/h2>\n

Le plaisir \u00e0 grande \u00e9chelle. C’est ce que repr\u00e9sente Buss Fertiggerichte. Qu’il s’agisse de produits savoureux en bo\u00eetes de conserve, de produits fins en barquettes ou de produits d\u00e9licieux sous forme r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e : Gr\u00e2ce \u00e0 des installations de production ultramodernes, Buss peut allier diversit\u00e9, qualit\u00e9 et go\u00fbt. Cela est possible gr\u00e2ce \u00e0 une surveillance globale de tous les processus et produits par une assurance qualit\u00e9 stricte et des contr\u00f4leurs externes ind\u00e9pendants. Chez Buss Fertiggerichte, une planification \u00e0 long terme qui int\u00e8gre de vastes aspects de durabilit\u00e9 joue \u00e9galement un r\u00f4le important dans le choix des fournisseurs.<\/p>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section][vc_row][vc_column css_animation=\u00a0\u00bbfadeInUp\u00a0\u00bb][vc_tta_accordion section_title_tag=\u00a0\u00bbh5″ c_icon=\u00a0\u00bbchevron\u00a0\u00bb c_position=\u00a0\u00bbright\u00a0\u00bb active_section=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb no_fill=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb collapsible_all=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb][vc_tta_section title=\u00a0\u00bbD\u00e9finition des t\u00e2ches\u00a0\u00bb tab_id=\u00a0\u00bbtab-1″][vc_column_text]<\/p>\n

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Dans le cadre de la strat\u00e9gie de durabilit\u00e9 de Buss, le traitement de l’eau d’alimentation de la chaudi\u00e8re<\/a> pour la production de vapeur, qui avait pris de l’\u00e2ge, devait \u00eatre remplac\u00e9 par une technique de<\/a> pointe pour l’eau de process<\/a>. Dans l’esprit d’un traitement \u00e9cologique de l’eau, Buss attendait un concept de solution qui non seulement mettrait \u00e0 disposition une eau de qualit\u00e9, mais r\u00e9duirait aussi sensiblement la consommation d’eau et les frais d’exploitation courants. Pour une s\u00e9curit\u00e9 d’approvisionnement maximale, une eau d’alimentation de chaudi\u00e8re de haute qualit\u00e9 constante \u00e9tait \u00e9galement requise. Parmi les autres crit\u00e8res, l’installation de traitement de l’eau devait \u00eatre conforme aux directives alimentaires et aux normes exigeantes de l’usine de plats cuisin\u00e9s Buss.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Dans l’industrie alimentaire, la pasteurisation et la st\u00e9rilisation ne sont que quelques-uns des processus cl\u00e9s dans lesquels l’eau et la vapeur sont utilis\u00e9es. Une qualit\u00e9 de vapeur hygi\u00e9niquement pure n\u00e9cessite un traitement de l’eau d’alimentation de la chaudi\u00e8re bien con\u00e7u\u00a0\u00bb, explique Magnus H\u00e4bel, conseiller en applications pour la production d’\u00e9nergie chez EnviroFALK. Et d’ajouter : \u00ab\u00a0Dans ce contexte, la protection de la chaudi\u00e8re \u00e0 vapeur contre la corrosion et la formation de tartre est essentielle pour la s\u00e9curit\u00e9 d’approvisionnement de tous les processus suivants\u00a0\u00bb.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=\u00a0\u00bbSolution\u00a0\u00bb tab_id=\u00a0\u00bbtab-2″][vc_column_text]Depuis plus de 30 ans, EnviroFALK d\u00e9veloppe des concepts de solutions pour le traitement de l’eau dans des secteurs s\u00e9lectionn\u00e9s, comme l’industrie alimentaire. Lors d’entretiens de conseil d\u00e9taill\u00e9s sur l’eau d’alimentation, l’eau de chaudi\u00e8re, la qualit\u00e9 de la vapeur, la puissance de la chaudi\u00e8re, les quantit\u00e9s d’eau, les co\u00fbts de l’eau et le retour des condensats, les experts d’EnviroFALK ont su convaincre de la solution optimale :<\/p>\n

Un dessalement \u00e9cologique et durable par osmose inverse<\/a> avec adoucissement de l’eau<\/a> en amont .<\/a> L’eau d’alimentation de la chaudi\u00e8re, de grande qualit\u00e9 selon les directives alimentaires, contribue d\u00e9sormais de mani\u00e8re d\u00e9cisive \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 d’approvisionnement de Buss Fertiggerichte. En effet, les tuyauteries, les chaudi\u00e8res \u00e0 vapeur et les \u00e9changeurs de chaleur restent exempts de d\u00e9p\u00f4ts et de corrosion qui nuisent \u00e0 la performance et peuvent ainsi \u00eatre exploit\u00e9s de mani\u00e8re beaucoup plus \u00e9conomique. En outre, lors de la conception de l’installation, les experts ont notamment abord\u00e9 une nouvelle fois le souhait d’\u00e9conomiser les frais d’exploitation courants.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=\u00a0\u00bbAvantages\u00a0\u00bb tab_id=\u00a0\u00bbtab-3″][vc_column_text]<\/p>\n

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En passant d’un adoucissement \u00e0 courant continu \u00e0 un adoucissement \u00e0 contre-courant, le mode de fonctionnement n\u00e9cessite moins de sel et d’eau pour les processus de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration. Ainsi, d\u00e8s le pr\u00e9traitement, les co\u00fbts d’exploitation courants sont consid\u00e9rablement r\u00e9duits.<\/p>\n

Les syst\u00e8mes d’osmose inverse avec \u00e9tapes de concentration int\u00e9gr\u00e9es augmentent en outre le rendement de l’eau, r\u00e9duisent les besoins en eau brute et permettent de r\u00e9aliser des \u00e9conomies sensibles sur les co\u00fbts de l’eau. De plus, des pompes \u00e0 haut rendement assurent une faible consommation d’\u00e9nergie et une r\u00e9duction des co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques.<\/p>\n

Le traitement de l’eau d’alimentation des chaudi\u00e8res a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9mont\u00e9 pr\u00eat \u00e0 l’emploi dans un cadre peu encombrant, mis en service sur place et alimente d\u00e9sormais les installations de chaudi\u00e8res \u00e0 vapeur avec une qualit\u00e9 d’eau \u00e9lev\u00e9e et constante.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=\u00a0\u00bbEt que dit le client ?\u00a0\u00bb tab_id=\u00a0\u00bbtab-4″][vc_column_text]\u00a0\u00bbD\u00e8s la phase de planification, nous avons \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s bien encadr\u00e9s, les questions et les souhaits ont \u00e9t\u00e9 pris en compte et la mise en service a \u00e9t\u00e9 rapide et simple\u00a0\u00bb, d\u00e9clare Ren\u00e9 Schierstedt, chef d’\u00e9quipe Technique d’exploitation Energie. \u00ab\u00a0Et les objectifs d’\u00e9conomie fix\u00e9s ont tous \u00e9t\u00e9 atteints, parfois m\u00eame d\u00e9pass\u00e9s de plusieurs fois\u00a0\u00bb, ajoutewen Dittmer, directeur technique de l’entreprise.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section][vc_row][vc_column css_animation=\u00a0\u00bbfadeInUp\u00a0\u00bb]

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