Buss Fertiggerichte
Genuss im großen Maßstab. Dafür steht Buss Fertiggerichte. Ob Herzhaftes in Konservendosen, Feines in Schalen oder Leckeres in gekühlter Form: Dank modernster Produktionsanlagen kann Buss Vielfalt, Qualität und Geschmack vereinen. Möglich macht dies eine ganzheitliche Überwachung aller Prozesse und Produkte durch strenge Qualitätssicherung und externe unabhängige Prüfer. Eine langfristige Planung, die umfangreiche Nachhaltigkeitsaspekte einbezieht, spielt bei Buss Fertiggerichte auch bei Auswahl der Lieferanten eine wichtige Rolle.
EnviroFALK entwickelt seit mehr als 30 Jahren Lösungskonzepte für die Wasseraufbereitung in ausgewählten Branchen, wie etwa für die Lebensmittelindustrie. Bei ausführlichen Beratungsgesprächen über Speisewasser, Kesselwasser, Dampfqualität, Kesselleistung, Wassermengen, Wasserkosten und Kondensatrücklauf überzeugten die Experten von EnviroFALK mit der optimalen Lösung:
Eine umweltfreundliche und nachhaltige Entsalzung durch Umkehrosmose mit vorgeschalteter Wasserenthärtung. Das nach den Lebensmittelrichtlinien hochwertige Kesselspeisewasser trägt nun entscheidend zur Versorgungssicherheit bei Buss Fertiggerichte bei. Denn Rohrleitungen, Dampfkessel und Wärmetauscher bleiben frei von leistungsbeeinträchtigenden Ablagerungen sowie Korrosionen und können dadurch um ein Vielfaches wirtschaftlicher betrieben werden. Zudem gingen die Experten bei der Anlagenauslegung insbesondere noch einmal auf den Wunsch zur Einsparung der laufenden Betriebskosten ein.
«Schon in der Planungsphase wurden wir sehr gut betreut, auf Fragen und Wünsche wurde eingegangen und die Inbetriebnahme war schnell und unkompliziert», so René Schierstedt, Teamleiter Betriebstechnik Energie. «Und die gesetzten Einsparungsziele wurden alle erreicht, teilweise sogar um ein Vielfaches übertroffen», ergänzt Swen Dittmer, Betriebsleitung Technik.
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