Gewerbliche Küche

360GRAD FachAkademieGroßküche in Baden-Baden

Mit fachlich fundierten Vorträgen der Industriepartner und einem emotionsgeladenen Finale durch Antje de Vries, Köchin, Gastro-Beraterin und Autorin, fand am 29. und 30.10.2023 das diesjährige Seminar 360GRAD FachAkademieGroßküche in Baden-Baden statt. Die Experten von EnviroFALK referierten zum Thema Wasseraufbereitung in Großküchen. mehr lesen

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