Für höchste Qualitätsanforderungen in industriellen Großküchen

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Wasseraufbereitung für die gewerbliche Küche

Speisen, die an Geschmack und Farbintensität verlieren, Gläser, die nachpoliert werden müssen und Geschirr, das Schlieren aufweist, beeinflussen den perfekten Eindruck. Dabei ist die Lösung für diese Probleme so simpel: Die Qualität des verwendeten Wassers!

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Thomas Kutsche

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Reines Wasser für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering

Wasser ist die Basis für viele Bereiche der gewerblichen Küche. Leitungswasser – klar und rein – für den Verzehr unbedenklich, aber dennoch angereichert mit verschiedensten Inhaltsstoffen, wie z. B. Calcium- und Magnesiumsalzen und vielen weiteren Mineralstoffen. Durch diese Wasserinhaltsstoffe verkalken Maschinen und bringen nicht mehr die benötigte Leistung. Gläser sind fleckig, Geschirr wird matt, Speisen und Getränke verlieren Farbe und Geschmack.

EnviroFALK hat Reinwassersysteme entwickelt, die perfekt auf die Anforderungen in Großküchen ausgelegt sind!

drei Ionenaustauscher in unterschiedlicher Größe mit GAHOtech Aufschrift

Geschmacksgarantie, fleckenfreie Spülergebnisse und nachhaltigen Systemschutz

Teil- und vollentsalztes Wasser, das vielfach über Patronen aufbereitet wird, ist ein entscheidender Qualitätsfaktor für die Wasserqualität in industriellen Küchen.

So individuell Ihre Anwendungsbereiche sind, so passgenau sind unsere Granulate, die sich im Inneren der Patronen befinden und für die Aufbereitung sorgen. Denn bei EnviroFALK gibt es für jede Anwendung eine spezielle Granulat-Sorte oder eine perfekt abgestimmte Mischung. Und wissen Sie eigentlich, dass wir Ihre Lebensmittelgranulate ausschließlich in einer dafür speziell konstruierten Regeneriersäule aufbereiten? Der Regenerationsprozess findet selbstverständlich gemäß aller gesetzlichen Auflagen nach LFGB und DIN 18879-1 statt. Wir wollen schließlich nur das Beste für Sie.

Zum Regenerationsservice

EnviroFALK GAHOtech

Für jeden Anwendungsbereich der industriellen Küche die passende Lösung!

WaterExpert FlowGUARD – Digitale Überwachung für Wasseraufbereitung

WaterExpert FlowGUARD Digitale Überwachung und Optimierung Ihrer Wasseraufbereitung Der WaterExpert FlowGUARD ist die digitale Service- und Monitoringlösung für moderne Wasseraufbereitungsanlagen. Das...

Ionenaustauscher Service für gewerbliche Küchen

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GAHOtech multi

GAHOtech multi MULTIfunktionsanlage – ein System für die gesamte Küche. Das GAHOtech Multitalent für die gewerbliche Küche vereint hochwertige Technik...

GAHOtech drink

GAHOtech drink Speisen und Getränke behalten ihren vollen Geschmack und ihre natürliche Farbe durch die GAHOtech drink Wasseraufbereitung. Damit wird...

GAHOtech clean

GAHOtech clean Sauberes Wasser garantiert glänzendes Geschirr, fleckenfreie Gläser und Schonung der Spülmaschinen. GAHOtech clean ist die unentbehrliche Wasseraufbereitung, mit...

GAHOtech soft

GAHOtech soft Hartes Wasser verursacht Kesselstein und lässt Geräte, Anlagen und Heizstäbe verkalken. GAHOtech soft ist die ideale Wasseraufbereitung und...

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Hannover Ice: Eiswürfelproduktion auf höchstem Niveau durch konstant hohe Wasserqualität

Zulieferbetrieb Hannover Ice produziert exquisite Eiswürfel mit GAHOtech multi Wasseraufbereitung von EnviroFALK. Hannover Ice produziert Eiswürfel zum Kühlen und Zubereiten... mehr lesen

Convotherm: Combi-Dämpfer punkten mit nachhaltiger Wasseraufbereitung

Convotherm speist Combi-Dämpfer mit aufbereitetem Wasser von EnviroFALK. Convotherm, ein Unternehmen aus Bayern, entwickelt und produziert Combi-Dämpfer für Gastronomie, Catering... mehr lesen

Deutsche Lufthansa: Wasseraufbereitung für Spülküchen

Deutsche Lufthansa entschied sich für GAHOtech clean von EnviroFALK zur Spülwasseraufbereitung in Senator- und Business Lounge. Die Deutsche Lufthansa wurde... mehr lesen

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Serviceangebot

Wir bieten Services vom kleinsten Ersatzteil bis zur großen Anlagenwartung

Kunden und Lösungen

Viele unserer Kunden zählen zu führenden Unternehmen in ihrer Branche, die seit Jahren auf EnviroFALK Wasseraufbereitungsanlagen vertrauen.

Messen und Veranstaltungen

Geht es um Lösungen für Ihre Wasseraufbereitung, erleben Sie auf unseren Messen und Veranstaltungen echte Begeisterung im persönlichen Gespräch. Lernen Sie uns kennen!

Aktuelles von EnviroFALK

GlasForum in der SAP Arena

Beim GlasForum in der SAP Arena wurde spürbar, wie viel Ideenreichtum, mutige Technologien und echte Aha‑Momente in der Glasbranche stecken. Wer wissen möchte, wohin die Reise geht, hier beginnt sie! mehr lesen

Neuer Anwendungsberater für Norddeutschland: Alexander Kuhr verstärkt EnviroFALK

EnviroFALK wächst weiter: Seit dem 1. März 2026 verstärkt Alexander Kuhr als Anwendungsberater für Wasseraufbereitung in Norddeutschland unser Team. mehr lesen

Herzensprojekt

Wenn ein Herzensprojekt aus dem Team kommt, wird es bei EnviroFALK besonders: In diesem Jahr hat ein Vorschlag unseres Auszubildenden Nic Westermann sofort alle berührt. mehr lesen

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Gute Gründe für ein Gespräch mit uns

Sie wollen in puncto Wasseraufbereitung für Großküchen von einem Experten beraten werden?

Bei EnviroFALK werden Sie von Experten beraten, die Ihre speziellen Anforderungen genau kennen. Bei jedem einzelnen Projekt konzentrieren wir uns darauf, was Großküchen voranbringt. Wir fertigen gemeinsam ein Lösungskonzepte für reines Wasser in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering. Ganz wesentlich hierbei: Wir hören Ihnen genau zu. Wir verstehen uns als Ihr Partner und bieten Ihnen unsere kompetente Unterstützung an.

Sie stehen auf handfeste Vorteile für die Wasseraufbereitung in Großküchen?

Wir auch! EnviroFALK Wasseraufbereitungsanlagen für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering bieten Ihnen umfangreiche Vorteile:

Düsen und Rohrleitungen bleiben frei von Kesselstein
Spülmaschinen punkten durch lange Lebensdauer
Keine Flecken, Schlieren und Verfärbungen des Spülgutes
Geschmackvolle Speisen und Getränke
Deutliche Energie-, Wasser- und Kosteneinsparung
Regenerations-Service nach LFGB und DIN 18879-1

Sie wünschen sich beste Ergebnisse für Ihre Großküche?

EnviroFALK Wasseraufbereitungsanlagen sind perfekt für Ihre Anwendungsbereiche in der Großküche ausgelegt.

EnviroFALK Wasseraufbereitungsanlagen GAHOtech soft bieten Systemschutz für Spülmaschine, Kombi-Dämpfer, Wasserkocher, Boiler und Dampfbügler.
EnviroFALK Wasseraufbereitungsanlagen GAHOtech clean sparen mühevoles Nachpolieren und reduzieren gleichzeitig die Betriebskosten.
EnviroFALK Wasseraufbereitungsanlagen GAHOtech drink ermöglichen eine Spitzenqualität für Speisen und Getränke. Zudem sichert die Wasseraufbereitung ein langes Geräteleben, wie etwa für Kaffeemaschinen, Kombi-Dämpfer und Eiswürfelbereiter.
EnviroFALK Wasseraufbereitungsanlagen GAHOtech multi vereinen hochwertige Anlagentechnik aus soft, clean und drink in einer kompakten MULTIfunktionsanlage.

Beratung gewünscht? Wir sind für Sie da!

Wasseraufbereitungsanlagen für Großküchen in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering mit nachhaltigem, wirtschaftlichem und cleverem Gesamtkonzept – genau das ist es, was Sie sich wünschen? In diesem Fall sollten Sie direkt Verbindung zu Ihrem EnviroFALK Experten aufnehmen.

Sie benötigen Sicherheit?

Sie sorgen für Genuss in angenehmer Atmosphäre. Ausfälle können Sie sich nicht leisten. Also sorgen wir dafür, dass Sie im Falle eines Falles schnell geholfen bekommen. Von vielen Standorten in Deutschland und in der Schweiz aus, erreichen Sie unsere geschulten Servicetechniker in kürzester Zeit. Profitieren Sie von unserem WaterExpert. Dem Live Support für Ihre Wasseraufbereitungsanlagen. Sichern Sie sich eine schnelle und präzise Anlagendiagnose, optimale Lösungsvorschläge und kompetente Hilfestellung durch unsere Experten. Erleben Sie, wie smarte Technik den Service erleichtert! Selbstverständlich kommen wir auch zu Ihnen vor Ort. Lassen Sie uns einfach wissen, wie es für Sie am Besten ist! Hier geht’s zu unserem Service- und Dienstleistungsangebot.

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