KONZEPTfabrik Sozial- und Betriebsgastronomie

Der wirtschaftliche Druck auf Einrichtungen in der Betriebs- und Sozialgastronomie wird durch Corona nicht geringer. Die Ökonomie steht dabei aber in einem engen Zusammenhang mit steigendem Qualitäts- und Ökologiebewusstsein. Dieses Spannungsfeld wirft dabei für Sie und Ihr Küchenteam wichtige Fragen auf. Die KONZEPTfabrik als Zusammenschluss namhafter Hersteller und Dienstleister hat es sich auf die Fahne geschrieben, genau dieses Beziehungsdreieck für Sie anschaulich aufzuarbeiten und Ihnen konkrete Lösungsansätze an die Hand zu geben.

Gemeinsam beleuchten wir mit Ihnen in unserem interaktiven Seminar „Konzept Betriebs- und Sozialgastronomie“ wie Sie dieses Beziehungsdreieck positiv für sich nutzen und proaktiv agieren können.